便秘是指排便不順利的狀態,包括糞便干燥排出不暢和糞便不干亦難排出兩種情況。如果產前灌腸者,產婦產后2~3天才解大便;若產前未灌腸者,產婦可能1~2天就解大便;因產后產婦臥床時間較長,吃蔬菜較少,所以常常出現便秘。一旦在產后超過3天未解大便,應注意便秘的出現。
當產婦出現便秘后,糞便在腸道里停留時間長,水份被腸管吸收,大便干燥堅硬,產婦排便異常困難,嚴重的可引起肛裂、痔瘡等,增加了產婦的痛苦。對產前有便秘的產婦,應鼓勵及早下床活動,做縮肛運動,每天堅持1~2次,每次10分鐘左右;多喝水,同時多吃蔬菜和水果等纖維素多的食物,并養成定時排便的習慣,以形成條件反射。
1.蕃薯粥
【原料】蕃薯100克,粳米150克,紅糖適量。
【方法】刮去蕃薯皮,清水洗凈,切成小塊;粳米除去雜質,洗凈,放入鍋內;放入蕃薯塊,加水適量;旺火燒開后,改用文火煮至米熟薯爛時,加入紅糖調味即成。
【功效】蕃薯中含纖維較多,在腸內可吸收水分促進排便,對產后便秘有一定作用。
2.松子仁粥
【原料】松子仁30克,粳米100克,精鹽少許。
【做法】將松子打破,取潔白者淘洗干凈,瀝干水,研爛如膏,待用。將鍋中加入適量清水,放入松子膏及粳米,置于火上煮,燒開后改用中小火煮至米爛汁黏時,點入少許精鹽調味,即可食用。每日可食用1~2次。
【功效】可潤腸增液,滑腸通便。對婦女產后便秘有較好的療效。
3.桑椹芝麻面
【原料】桑椹30克,芝麻30克,面粉250克,精鹽,醬油,植物油適量。
【做法】將芝麻去雜質,洗凈,入鍋,用文火炒香盛出曬涼,搗成泥狀。把桑椹洗凈,放入鍋中,加水適量,置于火上,熬煮2小時,去渣留濃汁。將桑椹濃汁放入盆中,加入面粉,加水少許,揉成面團,搟成面片,切成面條,稍加干面,用手抖散。將面條煮熟,撈出面條入碗內,加入精鹽,醬油,及芝麻拌勻,加少許面湯,即成。
【功效】健脾胃,補肝腎,適用于體虛,腸燥,大便干結者,對產后便秘有一定療效。